不建议将熟透的芒果放进冰箱，因为芒果属于热带水果，不耐寒。当芒果收到冷刺激时，细胞内的酶会释放出一种酶，将其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质，导致鲜芒果出现黑色斑点，内部和表皮快速烂掉。

芒果吃不完可以冻起来吗

冻伤的芒果，不仅表皮果肉有大量的黑斑点，而且果肉发软发烂，有变水现象，即使将芒果解冻后也不能再吃，因为这时的芒果已经出现损坏变质，食用对身体有害。

以上就是芒果吃不完可以冻起来吗的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多芒果吃不完可以冻起来吗相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。