熟的排骨在冰箱冷藏室能放1-2天，冷冻室能放一周左右。若是没能及时食用完，可将其用保鲜膜密封后放入冰箱保存。若需要保存更长时间，建议先解热再次杀菌后再放入冰箱冷冻室保存，能保存一周甚至更久。

熟排骨在冰箱能放多久

冰箱冷藏室中温度较低，能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖，但是冷藏室中一般还会有其他食物，这样也会增加微生物交叉感染的几率。

虽然冰箱有一定保鲜作用，但排骨在保存过程中营养成分是不断在流失的，所以最好不要保存太长时间，尽快将其吃完。

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

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