喝酒有其高雅的称谓。有的人喜欢称呼喝酒为喝杜康、喝般若汤、喝冰堂、喝翠樽或喝澄醪等。而在另一方面，喝酒的动作也有许多高雅的说法，如倾杯、把酒、品酒、碰杯、举杯以及畅饮等动作。

喝酒的名句

半斤酒，漱漱口。一斤酒，照样走。斤半酒，扶墙走。两斤酒，墙走我不走。安得美酒千万桶，大醉天下寒士俱欢颜。—— 杜甫。

在花丛中摆上一壶美酒，我自斟自饮，身边没有一个亲友。举杯向天，邀请明月，与我的影子相对，便成了三人。—— 李白

酒哟，天知道你何年何月，吸取了哪个被忘却的太阳的火焰，一直留存至今，且还历经了千百年的黑暗。——丁尼生

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