烘焙的麦片一直被视为一种健康早餐选择，但是有些人担心它会让他们发胖。事实上，烘焙的麦片并不会直接导致体重增加，关键在于控制摄入量和搭配食用方式。

烘焙的麦片通常含有较高的热量，因为在烘焙过程中会添加油脂和糖分。如果摄入量过大，就会导致热量摄入过高，进而导致体重增加。因此，在食用烘焙的麦片时，需要注意控制分量。

此外，搭配的食物也很重要。如果配合高糖的果酱或果脯，就会增加热量摄入，容易导致发胖。相反，选择低糖水果或者无糖的酸奶作为搭配食物，可以起到减少热量摄入的作用。

除了热量问题，烘焙的麦片还可能含有过多的添加剂和糖分，不利于身体健康。因此，选择含有较少添加剂和糖分的烘焙麦片，可以降低不良影响。

烘焙的麦片本身并不会直接导致发胖，关键在于控制摄入量和搭配食物。合理的摄入量、搭配健康的食物，可以享受美味的烘焙麦片，同时不用担心增加体重。