黄桃是众多桃品种中较为受欢迎的一种，汁水多，味道甜，富含营养价值，其果皮呈黄色，看起来非常有食欲。黄桃在中国华北、华中、西南栽种广泛，其中眼炎陵黄桃、武台黄桃等是比较有名的。那2022黄桃价格是多少钱一斤？几月份成熟上市？如何制成黄桃罐头？

一、2022黄桃几月份成熟上市?

2022年7月份左右黄桃成熟上市，但是不同品种在各地上市时间有区别。

2022年炎陵黄桃上市时间为7月21日，种植面积达9.6万亩;预计产量7.8万吨，较去年同期增长两成。

2022年玉屏黄桃集中上市时间还有10多天左右。

湖北秭归县目前正值黄桃上市旺季，将当地丰收的黄桃加工成罐头，出口到海外市场。

二、2022年黄桃价格多少钱一斤?

甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心黄桃价格5元/斤；河南南阳果品批发交易中心黄桃价格5元/斤；甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心黄桃价格4.75元/斤；湖北黄商集团股份有限公司黄桃价格8元/斤；河南万邦国际农产品物流股份有限公司黄桃价格4.75元/斤。

目前正处于黄桃上市的初期，所以除了产地。其它地区的价格还比较贵，随着市场大量黄桃的供应，价格也会慢慢下降，基本维持在4-5元一斤，好的品种可达10-12元一斤。

三、黄桃如何制成罐头?

1、挑选黄桃

制作黄桃罐头的黄桃尽量挑选偏硬一点的，这样水煮出来的口感则好一些。如果是桃子表面有伤痕，一定要处理干净，不然在没有添加防腐剂的情况下很容易导致整瓶都坏掉。

2、制作比例

黄桃中加入的糖最好选择黄冰糖，然后按照黄桃和冰套5：1的比例熬煮。制作过程中不要加水太多，没过桃子上方即可。

3、容器消毒

准备一个大一点的玻璃瓶，用开水煮沸之后拿出来自然晾凉。然后趁着黄桃还热的时候装到瓶子里，将其密封倒扣，保持一个真空状态，这样可以储存一段时间。

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