蓝莓怎样长期保存
2023-08-03
更新时间:2023-08-03 08:24:02 作者:有品生活网
蓝莓的保存方法有多种,可以用报纸或透气吸水性好的纸包好后放进冰箱冷藏,保存期限为5-10天左右;也可以进行速冻保存,在冰箱的急速冷冻室内保存,保存期限为2个星期左右;还可以将蓝莓制作成蓝莓干,散装的蓝莓干保存期限为1-2个月,独立包装的则可以保存1年左右。
也可以做成蓝莓果酱,放在冰箱冷藏一般也可以保存1-2个月。
自制蓝莓果酱在食用的时候建议用无水无油的勺子去取,以免因为水、油进去影响蓝莓酱的质量。
蓝莓干的保存时间和加工方式、储存条件都有关系,散装的因为更容易接触到空气中的水分和氧气,保存时间会更短一些。
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