速冻粽子可采用三种不同的烹饪方式，包括煮锅煮、蒸煮以及解冻后再煮。在煮锅煮的过程中，需要加入清水并将火开大直至水沸，然后再加入粽子，在煮15~30分钟后即可取出食用。若是无法掌握火候，可以等速冻粽子解冻后再煮，加入沸水后仅需8分钟即可食用。

煮速冻粽子的方法

1、锅煮

将锅内加入适量的清水并烧开，将速冻粽子放置在锅内煮，水面要没过粽子，煮15～30分钟的时间，可取出降温食用。

2、蒸煮

速冻粽子还可用蒸煮的方式，在锅中加入清水，上面放置一个蒸屉，对速冻粽子喷洒清水，之后将其摆放在蒸屉上，等锅烧开后15分钟的时间便可将粽子蒸好即可食用。

3、解冻煮

速冻粽子若是直接放置锅中煮若是火候掌握不当，很容易出现夹生的现象，所以最好是将粽子化冻后，放置锅中加入清水煮开后8分钟即可食用。

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