晒干的萝卜干怎么保存不会坏
2023-09-30
更新时间:2023-09-30 09:10:02 作者:有品生活网
将完全晒干的萝卜装入塑料袋中,放于通风干燥的地方保存。对于湿度较高的地区,建议在晒干后放置于阳光直射处晾晒,避免潮湿。如果萝卜干燥不够,可进行冷冻或腌制等方式进行保存。
干腌法制作的萝卜干,可以直接装在干净的坛子里密封保存就可以。
浸泡法腌制的萝卜干,则需要装在坛子里面,每放一层萝卜干,就必须要覆盖一层盐,将其密封保存即可。
把腌制的萝卜干装进空气抽空的袋内,这种方法一般保存12个月左右。
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