大家好，今天我来给大家分享一则关于杂酱面制作的简易教程视频。杂酱面是一道非常经典的中国传统面食，口感丰富，美味可口，受到了很多人的喜爱。

我们需要准备材料。杂酱面的主要材料有面条、炸酱、辣酱、葱姜蒜末以及各种配菜，如黄瓜丝、豆芽等。根据个人口味的不同，可以选择添加适量的辣椒油或花椒粉增加辣味。

接下来，我们将面条放入热水中煮熟，时间不宜过长，避免过熟影响口感。煮熟的面条捞出沥干水分，以免面条过于湿润。将面条装入碗中，备用。

我们将锅烧热，倒入适量的食用油。在油中加入葱姜蒜末炒香，释放出浓郁的香味。接着，加入炸酱和辣酱翻炒均匀，使其香气充分散发。

我们将炒好的调料倒在准备好的面条上，用筷子或汤匙搅拌均匀，使面条充分融合着酱汁和调料。此时，可以根据个人口味的偏好选择添加配菜，例如黄瓜丝或豆芽。

一碗香喷喷的杂酱面就做好啦！这道面食不仅色香味俱佳，而且制作起来非常简单。不论是作为早餐、午餐还是晚餐，它都能给我们带来美味享受。

如果大家对于杂酱面的制作过程还不是很清楚，欢迎大家观看下方的简易教程视频。相信通过视频的演示，你们一定能轻松掌握制作方法，为自己和家人做一份丰盛可口的杂酱面。