福克斯水温传感器故障可能会导致多种症状，下面将详细介绍几个常见的情况。

温度指示异常。当福克斯水温传感器故障时，仪表盘上的温度指示可能会出现异常，显示的水温高出实际情况。这是因为传感器无法正确读取发动机的水温，导致仪表盘显示的信息不准确。

水温警报。福克斯水温传感器故障还可能导致水温警报的触发。正常情况下，水温超过一定阈值时，发动机会向驾驶员发出警报以提醒其注意。然而，当传感器出现故障时，无法正确检测水温，就会导致警报的错误触发，让驾驶员误以为发动机正在过热。

此外，发动机性能下降。福克斯水温传感器故障也会影响发动机的性能。传感器负责监测发动机的温度，并将信息发送至电脑控制单元以调整燃油混合物的比例。然而，当传感器出现故障时，电脑控制单元无法准确地获得温度信息，就无法正确调整燃油混合物的比例，导致发动机性能下降，加速不灵敏，甚至出现熄火的情况。

车辆燃油消耗增加。福克斯水温传感器故障还会导致燃油消耗量的增加。当传感器工作正常时，电脑控制单元根据传感器提供的信息调整燃油混合物的比例，以保持发动机在适宜的温度范围内运转。然而，当传感器故障时，电脑控制单元无法准确控制燃油混合物的比例，导致燃油消耗增加，车辆的续航里程减少。

福克斯水温传感器故障可能会导致温度指示异常、水温警报的错误触发、发动机性能下降和燃油消耗增加等症状。一旦发现这些问题，建议立即到专业修理店进行维修，以确保车辆的安全和正常运行。